viernes, 29 de junio de 2012

Tarta con perrito y lazos!!!

Esta tarta fuè para festejar el primer añito de Oihane!!!...

Escribi mal el nombre, espero que cuando sea grande me perdone :( , que en sus fotos saldra a relucir mi poco conocimiento de como se escribe su nombre en euskera!!!... de alli en fuera estoy segura que disfruto de su tarta porque su mama me enviò una foto con la mesa puesta y quedo de lo mas lindo todo!!..

ZORIONAK OIHANE!!!!!!!!!!!!!!




miércoles, 27 de junio de 2012

Segundo cumpleblog!!!

Hoy cumple dos añitos mi blog!!!...no quiero dejar de poner una entrada para festejarlo como merece!!!

El sorteo de cumpleblog se pospone hasta el 4 de agosto, solo puedo adelantar que hay libros!!! de esos que nos encantan!!!!...de un chico que hace flores divinas que se llama...alann..... hay un libro con unas muñecas muy simpaticas, otro de galletas, otro lindy s......bueno bueno no digo màs espero que puedan participar que hay muchas cositas màs para compartir con vosotras.

Y dejo al aire una consulta, pregunta!!... he visto en varios blogs que hacen una cesta con los regalos, o sea un solo premio, acepto sugerencias, hago una cesta con todo??..o lo reparto en varios premios como hice el año pasado???....me parece tentador un solo premio para quien resulte ganador-a- , pero tambien es bueno repartirlo entre varias, (me estoy contestando a mi misma).. asi que me interesa saber que opina la mayoria!!!

Agradecer a las personas que han puesto su confianza en mi para preparar sus tartas y ser participe de momentos maravillosos que pasan alrededor de una tarta!!..a mis compañeras que son tan buenas conmigo y que siempre me visitan y dan palabras que me animan a seguir mejorando, que va pasando el tiempo y algunas personas se van pero otras permanecen siempre al pie del cañòn y es con lo que yo me quedo, siempre con las cosas buenas y un aprendizaje queda de las cosas malas,   me gustaria hacer tantas cosas pero el tiempo no da para màs ultimamente como que pasa màs aprisa que antes!!

un beso para tod@s y GRACIAS!!!

FELIZ CUMPLEBLOG!!!!


domingo, 24 de junio de 2012

Tarta Hada con flores!!

Esta tarta fuè para sorprender a Maria en su cumpleaños, le encantan las hadas y las flores, asi que su amiga me pidiò esta tarta.

Bizcocho esponjoso relleno de swiss merengue buttercream de fresa, la hada y las flores con pasta de goma,
fondant sodifer.

ZORIONAK MARIA!!!!!!!!!!!



martes, 19 de junio de 2012

Curso Tarta Matryoska con Georgia Suter de Puckycakes

El dìa 13 de mayo, me fui a barcelona por la mañana a primera hora, para pasar un dìa de un curso con Georgia Suter de www.puckycakes.blogspot.com, cuando supe que habia ganado una plaza en su curso no me lo podia creer!!!..es una de mis diseñadoras de tartas favoritas, en sus manos solo hay arte y con un trozo de azùcar hace maravillas, es muy cercana, muy amable y una excelente profesora!!...

Pase un dìa genial, aprendi muchas cosas de reposteria y conoci a chicas maravillosas con las que comparto esta linda aficiòn por el sugarcraft..

Gracias a la Asociaciòn Española de Decoradores de tartas y a Tartilandia  por haber hecho posible este maravilloso curso y a Lagostore por acogernos en su tienda que me enamore de todos los muebles, muy modernos y elegantes.

Aqui las fotos!!!











viernes, 15 de junio de 2012

Tarta Camiseta Sestao River!!!

Vanesa querìa sorprender a su novio en su cumpleaños, me pidiò que le hiciese una tarta camiseta de su equipo favorito, el Sestao River.

Bizcocho chocolate relleno de chocolate.... pasta de azùcar sodifer...impresiones comestibles en papel fondant.

Me escribiò y me dice que le encantò!! asì que misiòn cumplida!!...me alegra ser participe de estas sorpresas y sobre todo cuando me escriben contandome si gusto o no gusto la tarta..todo se agradece porque es una manera de seguir aprendiendo y mejorando!!

ZORIONAK BORJA!!!

domingo, 10 de junio de 2012

Curso en Txoko Arbat 27-05-2012

Hasta ahora tengo tiempo de poner algunas fotos del curso que hicimos en el Txoko Arbat, fue de iniciaciòn a la decoracion de tartas creativas, fue un grupo muy bonito y todas las alumnas con mucha creatividad en breve tendremos en el pais vasco a muy buenas decoradoras de tartas.

Aprovecho el post para decirles que en agosto reanudare con los cursos y seràn màs completos ya os lo dire en otra entrada!!

Gracias a todas las asistentes del curso por confiar en mi.

Casi no tuve tiempo de hacer fotos y el fotografo que lleve solo hizo fotos a los bizcochos y tartas!!!...









Un  beso para todas

domingo, 3 de junio de 2012

Tarta Ferrari!!!

Marian queria sorprender a su marido Juanjo con una tarta especial,  a el le gusta todo lo relacionado con Ferrari asi que la eleccion fue muy facil.

Un coche ferrari, cubierto de pasta de azucar sodifer, bizcocho de yogur relleno de ganache de chocolate,
impresiones comestibles.

Fue una tarta enorme, la base era de 45 X 55cm. hacia muchisimo calor y me costo mucho estirar el fondant   sin que se quedase pegado en la mesa de trabajo!!.. pero al final me gusto el resultado es mi primer ferrari y lo hice sin moldes y sin nada, cuchillo en mano cortando por aqui por alla y pegando el bizcocho con ganache!!.. fue divertido!!!



ZORIONAK JUANJO!!!!!!!!!!!!!